ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ

Молоко, как известно, является скоропортящимся продуктом, поэтому особенно важно при его переработке применять эффективное охлаждение. ООО «Эйркул-Агро» занимается созданием, а также реализацией проектов систем холодоснабжения молокоперерабатывающих предприятий. Благодаря большому опыту работы в данной сфере, компания имеет возможность предоставить вам оптимальные технические решения, которые крайне важны для реализации проектов любой степени сложности. При выборе оборудования для охлаждения молока особое значение имеет почасовой график тепловых нагрузок на молочный завод.

«Ледяная» вода для охлаждения молока

Вода – отличный природный хладоноситель. По этой причине она активно используется для технологических процессов на различных предприятиях, в том числе, и на молочных заводах. При этом ее температура должна приближаться к отметке +0,2/+0,5С: в этом состоянии она наиболее эффективна. «Ледяная» вода обеспечивает, таким образом, оптимальное охлаждение молока и сопутствующих продуктов на перерабатывающих предприятиях.

Машины-чиллеры

«Эйркул-Агро» предлагает для получения «ледяной» воды чиллеры, представляющие собой специальные холодильные установки, которые применяются для охлаждения разного рода жидкостей. В случае необходимости компания изготовит данное оборудование исходя из индивидуальных требований заказчика. Чиллер для охлаждения молока работает по той же технологии, что и компрессионные системы. Установка прошла испытание в заводских условиях и заправлена безопасными хладагентами.

Холодильные машины с пленочными и погружными испарителями

«Ледяную» воду для охлаждения молока, температура которой находится в пределах +10С, можно получить также с помощью холодильных машин с погружными испарителями (льдоаккумуляторы) и испарителями пленочного типа. В первом случае аппарат погружен в воду, обеспечивая тем самым ее охлаждение, во втором – его панели, в которых кипит хладагент, поливаются водой, стекающей в виде пленки. Льдоаккумуляторы (система охлаждения молока), как правило, применяются на предприятиях, где наблюдаются значительные колебания тепловой нагрузки или же имеется двойной тариф электроэнергии.

Повышение энергоэффективности производства

На молокоперерабатывающих предприятиях большее количество электроэнергии уходит на охлаждение продукции, поэтому крайне важно в целях повышения энергоэффективности производства сделать правильный выбор технологического оборудования, в частности, установки для охлаждения молока. Благодаря этому будет обеспечено оптимальное соотношение потребление электроэнергии, затрат на оборудование и его эксплуатацию.

Специалисты компании «Эйркул-Агро» окажут помощь в вопросе выбора рационального и эффективного решения охлаждения молока и сопутствующих продуктов на вашем производстве. Если вас заинтересовало наше оборудование, вы можете связаться с нами по телефону: 8 (843) 3-100-400. Также вы можете оставить заявку на нашем сайте. Мы готовы проконсультировать вас по имеющимся вопросам приобретения и ввода в эксплуатацию холодильных установок и оказать необходимую помощь в реализации вашего проекта.

OOO "Эйркул-Агро" © 2016 год.
разработка сайта .mediapoint